Kochkurs mit Gerichten von den estnischen Inseln Saareemaa
und Hiiumaa sowie der schwedischen Insel Gotland

Ostsee-News vom 4. Februar 2011 (ur). Im Ostseeraum gibt es eine internationale Zusammenarbeit der sieben großen Ostseeinseln Rügen, Bornholm, Saareemaa, Hiiumaa, Gotland, Öland, Aland, kurz B7 genannt. Im Rahmen dieser B7-Zusammenarbeit findet am 2. März in Bergen auf Rügen ein Kochkurs statt, an dem auch Sie während Ihres Urlaubs an der Ostsee gerne teilnehmen können. Mehr dazu erfahren Sie weiter unten unten auf dieser Seite in der ausführlichen Tages-News für den Urlaub an der Ostsee..

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© Fotos und Texte: Kreidefelsen GbR, Redaktion: Wolfgang Urban (ur)

4. Februar 2011 Am 2. März Kochkurs mit Gerichten von den estnischen Inseln Saareemaa und Hiiumaa sowie der schwedischen Insel Gotland

Rügen, Saareemaa, Hiiumaa, Gotland (ur): Zu einem Kochkurs am 2. März 2011 im Rahmen der internationalen Zusammenarbeit der sieben großen Ostseeinseln (B7)teilte heute das Landratsamt des Landkreises Rügen mit:

Typische Inselgerichte im B7-Kochkurs zubereiten

Was isst man auf der schwedischen Insel Gotland gern? Und welche Lieblingsgerichte haben die Bewohner der estnischen Inseln Hiiumaa und Saaremaa? Das erfahren Hobbyköche am 02. März 2011, wenn der Landkreis Rügen zu einem B7-Kochkurs in die Grone-Schule Bergen einlädt.

Rügen bildet mit Saaremaa und Hiiumaa, Gotland und Öland, Bornholm und Aland die internationale Kooperation der sieben großen Ostseeinseln „B7“. In diesem Jahr haben die Deutschen den Vorsitz. Neben Beratungen und gemeinsamen politischen Aktivitäten ist auch ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm geplant. Der Kochkurs gehört dazu!

Rund 15 verschiedene Gerichte, die typisch für Gotland, Saaremaa und Hiiumaa sind, werden vorgestellt und zubereitet. Dazu reisen Experten der drei Ostseeinseln an. Sie weihen die interessierten Hobbyköche in die Geheimnisse ihrer inseltypischen Küche ein und bereiten gemeinsam mit dem Chefkoch der Grone-Schule und den Kursteilnehmern ein Büffet mit leckeren internationalen Spezialitäten vor.

Treffpunkt zum Kochen ist am Mittwoch, 02. März 2011, um 16:00 Uhr in der Grone-Schule, Gingster Chaussee in Bergen. Gegen 19:00 Uhr wird das Büffet mit den schwedischen und estnischen Gerichten fertig sein und für die gemeinsame Verkostung eröffnet. Dazu können die Kursteilnehmer auch ihre Partner einladen!

Anmeldungen zum Kochkurs werden im B7-Sekretariat, Telefon 03838/2030983 ; E-Mail nadine@b7.org, entgegengenommen. Anmeldeschluss ist der 18. Februar 2011. Die Kursteilnehmer zahlen vor Ort 10 Euro Teilnahmegebühr. Die Partner sind kostenlos eingeladen.

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